健腦食品

沙漠綠蹤 2010-06-12

雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經(jīng)的發(fā)育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。 ...... [查看全文]

菠菜豬肝粥 2010-06-12

豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，豬肝中富含蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素，有利于兒童的智力發(fā)育和身體發(fā)育。豬肝中含有豐富的維生索A，常吃豬肝，可逐漸消除眼 科病癥。菠菜中含有 ...... [查看全文]

芝士煎蛋 2010-06-12

雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素。乳酪是營養(yǎng)價值極高的天然食品，蛋白質(zhì)的含量比同等重量的肉類來得高，并且富含鈣、磷、鈉、維他命A、B等營養(yǎng)元 ...... [查看全文]

鮮魚生菜湯 2010-06-12

此湯鮮味突出，魚是促進智力發(fā)育的首選食物之一，魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。生菜味甘、性涼，具有清熱爽神、清肝利 ...... [查看全文]

雞湯水餃 2010-06-12

雞湯水餃湯鮮皮軟，餡嫩味美，吃餃子喝高湯，適宜幼兒食用。餃子和湯含有豐富蛋白質(zhì)、碳水化合物，還含有多種礦物質(zhì)和維生素。紫菜富含鈣、碘、鐵等。吃餃子喝湯，營養(yǎng)全面，易于吸收，很適合較 ...... [查看全文]

干酪拌南瓜 2010-06-12

南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化;南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì) ...... [查看全文]

牡丹鴿蛋 2010-06-12

鴿蛋含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養(yǎng)成分，營養(yǎng)豐富，具有補肝腎，益氣血，滋補強身，提神醒腦，增智補腦，有益于兒童大腦的發(fā)育的作用。牡丹鴿蛋形似牡丹， ...... [查看全文]

杞子銀耳冰糖水 2010-06-12

枸杞：味甘，性平，含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養(yǎng)，故擅長明目; 銀耳：活血清熱，滋陰潤肺，補腦強心;核桃：潤肺，補腦，強壯神經(jīng)，補血; 冰糖：補中益 ...... [查看全文]

將軍蛋 2010-06-12

雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白，并富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，能健腦益智，改善記憶力。大黃味苦性寒，性 ...... [查看全文]

酥排叉 2010-06-12

雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白，并富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，能健腦益智，改善記憶力。酥排叉咸香，酥脆 ...... [查看全文]

豆皮筒骨煲 2010-06-12

　厚千張(豆皮)因為含有豐富蛋白質(zhì)，與豬筒骨一起燉煮，湯汁濃香、營養(yǎng)豐富，鈣質(zhì)十分豐富，有利于寶寶骨骼的成長。媽媽們給寶寶喝湯水就好了哦! ...... [查看全文]

炸烹魚段 2010-06-12

黃魚含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質(zhì)虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果。對貧血、失眠、頭暈、食欲不振及體虛者尤為適宜。炸烹魚段魚段酥 ...... [查看全文]

絲瓜炒豆腐 2010-06-12

絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，由于絲瓜中維生素B等含量高，有利于小兒大腦發(fā)育大腦健康。絲瓜炒豆腐色澤美觀，軟嫩鮮 ...... [查看全文]

肉片燜蒜薹 2010-06-12

豬肉纖維較為細軟，結(jié)締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。肉片燜蒜薹油 ...... [查看全文]

干烤帶魚 2010-06-12

帶魚的脂肪含量高于一般魚類，且多為不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用;經(jīng)常食用帶魚，具有補益五臟的功效;帶魚含有豐富的鎂元素，對心血管系統(tǒng)有很好的保護作用，常吃 ...... [查看全文]