豆皮筒骨煲

食譜原料

　　豬筒骨、豆皮、青大蒜。

制作方法

　　1、將豬筒骨先入開水中煮，焯去血水。

　　2、豆皮也入開水里煮開后，撈出。

　　3、清水煮開，放入豬筒骨、姜片酒梢煮開后。

　　4、再將豆皮放入，大火開小火燉煮。

　　5、等豬筒骨酥爛，豆皮張香軟，放入青蒜葉、加鹽、胡椒粉即可。

適用人群

　　1-3歲寶寶。

健康提示

　　厚千張(豆皮)因為含有豐富蛋白質(zhì)，與豬筒骨一起燉煮，湯汁濃香、營養(yǎng)豐富，鈣質(zhì)十分豐富，有利于寶寶骨骼的成長。媽媽們給寶寶喝湯水就好了哦!