2011-05-12 16:06:00出處:PCbaby作者:佚名
“女性激素”像世界上所有的事物一樣,都像把雙刃劍,有利也有弊,它也與婦科癌癥子宮肌瘤等女性疾病有關(guān)。雖然食用雌激素的健康食品,通常沒有太大的問題,不過最好還是先征詢婦科醫(yī)生的意見。 大豆異黃酮 市面上調(diào)節(jié)“女性激素”的健康食品的成分多是植物性雌激素(Phytoestrogen),指的是大豆里的異黃酮(lsoflavone)或亞麻子中的木酚素(Lignans)。 異黃酮富含于發(fā)芽大豆的胚芽里,是植物性多酚的一種,在化學(xué)結(jié)構(gòu)上跟“女性激素”十分相似,在體內(nèi)也具有“女性激素”的效果,但是效能只有“女性激素”的千分之一到萬分之一。因此,它也可調(diào)節(jié)女性生理結(jié)構(gòu),女性體型與美化肌膚,抑制骨骼內(nèi)鈣的流失,防止動(dòng)脈硬化及高膽固醇血癥。 注意 當(dāng)“女性激素”過多時(shí),異黃酮會(huì)爭(zhēng)奪“女性激素”的受體,而抑制“女性激素”的作用。 適合人群 1.更年期障礙女性:醫(yī)師通常會(huì)建議有更年期障礙的女性服用大豆異黃酮來減輕更年期癥狀。 2.孕前、孕后的女性:可以利用異黃酮來幫助調(diào)節(jié)女性生理。 3.減肥過度的女性:會(huì)造成“女性激素”的不足,可以多補(bǔ)充大豆異黃酮。 4.預(yù)防骨質(zhì)疏松癥:有研究指出若要預(yù)防骨質(zhì)疏松癥,應(yīng)該在進(jìn)入更年期前積極攝取大豆等相關(guān)食物。 更多食譜(點(diǎn)擊進(jìn)入具體做法): ·蘑菇燉豆腐 ·海帶燉雞 ·時(shí)蔬牛骨湯
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