韓國(guó)烤肉火鍋的做法——韓國(guó)料理

　　食譜原料：

　　沙朗牛肉片6片，大白菜4兩，金茸少許，豆腐1塊，丸子任選，新鮮香菇2朵，辣泡菜1盤，醬油1大匙，糖1小匙，新鮮辣椒少許，香油適量，高湯。

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　　制作方法：

　　1.先將牛肉加上醬油拌勻腌15分鐘。

　　2.將大白菜、金茸、豆腐、丸子、香菇等材料洗凈，大白菜、豆腐切塊排在韓國(guó)烤肉鍋上，加入高湯及調(diào)味料、香油等用火加熱。

　　3.將沙朗牛肉片一片片排在半弧鍋面，兩面烤熟即可食用，烤時(shí)肉汁會(huì)流入湯汁內(nèi)，越煮會(huì)越好吃，湯鮮味美，配上韓國(guó)辣味泡菜口味更道地。

　　健康提示：

　　湯底濃郁，味鮮可口。

　　(圖片來(lái)源于CFP)