最新：女性孕前食譜大薈萃

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　　紅棗篇

　　紅棗常用于煲湯煮粥，紅棗花生湯具有強(qiáng)體益氣，補(bǔ)血止血的功效，尤其適用于氣血兩虛的人食用。而紅棗小米粥則有補(bǔ)脾潤燥，寧心安神之功效。

　　1、紅棗花生湯

　　香菇紅棗花生湯：香菇2朵，紅棗3顆，花生20粒，黃酒1/4茶匙，橄欖油2滴，姜汁1/4茶匙，鹽適量。將香菇用溫水泡軟后洗凈。紅棗和花生用冷水浸泡5分鐘后洗凈。把香菇，紅棗和花生放入燉盅，調(diào)入黃酒，橄欖油和姜汁，蓋上蓋子，放入蒸鍋中大火蒸1小時。食用前，調(diào)入適量鹽。此湯可強(qiáng)體益氣，補(bǔ)脾和胃，補(bǔ)血止血。

　　冰糖紅棗花生湯：紅棗50克，花生80克，冰糖50克。紅棗、花生洗凈，同放砂煲內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，改用文火煲至花生熟爛，加入冰糖再煲片刻，即可食用。此湯可補(bǔ)氣健脾、養(yǎng)血安神，適用于氣血不足，頭暈目眩，不思飲食，各種失血病癥等。老年人體質(zhì)虛弱，經(jīng)常服用本湯可健身益壽。

　　芡實(shí)紅棗花生湯：芡實(shí)60克，紅棗15枚、花生仁30克。先將上述三藥用清水浸泡30分鐘后放入紅糖煎至爛熟即可食用。芡實(shí)號稱秋涼第一補(bǔ)，具有養(yǎng)脾健胃的紅棗、花生合用，對調(diào)整改善和恢復(fù)夏季食生冷之品所致的腸胃功能減退有一定的療效，最宜體虛產(chǎn)婦。

　　薏米紅棗花生湯：帶衣花生，薏米，紅棗，冰糖各適量。將花生、薏米和紅棗都清洗干凈，鍋內(nèi)放水，先放花生進(jìn)去煮。大火開后，接著放薏米和紅棗，等水開后改小火慢慢地煮，直到花生酥軟薏米開裂，加冰糖就可以了。薏米可使皮膚光滑，有減少皺紋，消除色素斑點(diǎn)的功效，對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效。紅棗補(bǔ)氣，花生衣補(bǔ)血，花生肉滋潤，薏米健脾養(yǎng)胃，綜合生效使面色紅潤、滋補(bǔ)養(yǎng)顏。

　　雞腳紅棗花生湯：花生5兩，紅棗12粒，雞腳12只，陳皮1小塊，水8碗。雞腳斬去爪尖并飛水，可在水中加幾片姜去腥，水滾一會兒后撈起洗干凈，備用;紅棗洗凈并去核;陳皮泡軟后，用湯匙刮去陳皮內(nèi)面白白的部份;花生洗干凈并把所有材料放入砂鍋，加上適量的水;大火滾后小火慢煲兩小時，煲的中途忌打開鍋蓋或加水以免讓湯的口感不佳。兩小時后起鍋加鹽調(diào)味即可。身體虛弱，血?dú)獠蛔悖��?jīng)常精神疲乏，腰腳酸軟無力，可常喝紅棗花生雞腳湯。尤其是給老人家喝最適合不過了，女人喝也不錯，因?yàn)槟z質(zhì)豐富對皮膚好。

　　2、紅棗小米粥

　　冰糖紅棗小米粥：小米，紅棗，冰糖各適量。如果你買的是有核的蜜棗，先去核，然后洗干凈切丁。我這個是買的棗肉，直接洗干凈就可以了。小米用清水泡發(fā)，小米中有時會含有細(xì)小的沙粒，要仔細(xì)挑選干凈。將小米倒入砂鍋中，加入清水，加入紅棗丁，大火燒開后轉(zhuǎn)小火。中途攪拌一下，以免粥粘鍋，然后放入冰糖，一般小火20分鐘粥就容易爛了。

　　粳米紅棗小米粥：紅棗50克、小米100克、粳米少量(加入一些粳米可以增加粥的韌勁，口感更好)、水500ml、冰糖適量。紅棗洗凈，用溫水泡軟。小米和粳米淘洗干凈備用。鍋中加入清水，燒開后加入小米、粳米、紅棗，大火燒至滾沸，再改小火慢慢煮至粘稠，最后加入冰糖即可。

　　山藥紅棗小米粥：先將紅棗6枚下鍋，待水開后，把100克山藥去毛帶皮切成塊(最好是鐵棍山藥)和200克小米同時下鍋，煮到爛熟便可食用。

　　減肥食譜（點(diǎn)擊進(jìn)入具體做法）：

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　　·苡仁紅薯粥　　　　·魔芋拌芹菜　　　　　·爽嫩翠椒熗銀芽

　　·山藥鮮蔬百燴　　　·五彩魔芋瘦身菜　　　·枸杞山藥