巧吃3道菜 冬季孕媽手腳不冰冷

2013-01-04 16:01:53出處:PCbaby作者:小頓

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  小編介紹3款美味補(bǔ)血菜式給孕媽,當(dāng)然你也可以發(fā)揮你的小宇宙,將上面推薦的食材巧妙搭配,做出營(yíng)養(yǎng)佳肴。

補(bǔ)血食譜No.1 砂鍋豆腐

  推薦理由:補(bǔ)血效果響當(dāng)當(dāng)?shù)氖萑夂投垢S金組合。

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補(bǔ)血食譜

  豬肉可以為準(zhǔn)媽媽提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血

  豆腐里含有豐富的維生素B2,可減少平時(shí)工作、活動(dòng)時(shí)體內(nèi)熱量的快速散失,不但有助于保持能量,還能幫您提高耐寒能力。

  砂鍋豆腐的做法

  主料:瘦肉1兩、豆腐1塊、蝦米適量、口蘑和玉米片少許。

  輔料:蔥、鹽、姜適量。

  做法:

  1、豆腐切成寸塊,用開水焯一下,其他原料切成片。

  2、油燒熱,用蔥、姜熗鍋,隨后下高湯燒一會(huì)兒,然后倒入砂鍋內(nèi)。

  3、將鹽放入砂鍋內(nèi),再把主料放入,用微火煎透即可。

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