牛奶是個好東西?5類孕媽別碰
2013-01-07 16:18:00出處:PCbaby作者:葩葩
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圖片來源于華蓋 食物四:動物骨頭 動物骨骼如豬骨、雞骨等鈣含量很高,80%以上都是鈣。孕媽多食用有很大好處。 小編在這里友情提示一下:動物骨頭不溶于水,難以吸收。因此在制作成食物時可以事先敲碎它,然后文火慢煮,即可使鈣質(zhì)融在湯中。 推薦食譜:茅根竹蔗豬骨湯 材料:茅根25g、竹蔗3小段、胡蘿卜一個、豬骨400g,馬蹄4個,清水、鹽各適量。 制法: 1、材料洗干凈,切好備用。 2、豬骨用刀背適量敲打后,在鍋中加入清水,將豬骨和姜片一起煮。 3、水開后,用勺子撈起浮沫。 4、把剩下的材料放入鍋中,大火煮滾,再小火煲兩個小時,加入適量的鹽即可。
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