翡翠涼面的做法

　　食譜原料：

　　菠菜面120克，魚板1片，水半杯，柴魚片2大匙，醋少許，醬油1茶匙。

點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁>>

　　工藝做法：煮。

　　配菜專區(qū)：孕婦食譜;涼菜;面條的做法。

　　菜譜屬地：湘菜。

　　制作方法：

　　1.菠菜面放入開水鍋中，并用筷子將面條打散，以中小火煮開，加涼水半杯，待水再開，再加1次涼水，待鍋中水沸滾，撈起面條，放涼。

　　2.另取一鍋，放入調(diào)味料，煮開后，倒出并濾去渣質(zhì)，放涼。

　　3.食用時，將面條蘸醬汁或是將醬汁淋在面條上均可。

　　健康提示：

　　菠菜營養(yǎng)價值高，富含鐵元素，有補(bǔ)血和清理廢物的功效。該食譜營養(yǎng)美味，補(bǔ)血養(yǎng)虛，適用于食欲不振的孕婦。

　　其他熱點(diǎn)文章推薦：

　　孕媽媽如何健康過夏

　　孕婦補(bǔ)鈣的注意事項(xiàng)有哪些？

　　孕婦飲食禁忌習(xí)俗全新解讀

　　孕婦需要哪些營養(yǎng)？

　　孕婦便秘吃什么好？防治便秘食物大聚集