飲食不當(dāng) 孩子也會(huì)骨質(zhì)疏松

　　鐵

　　在幾乎全民都知道補(bǔ)鈣的同時(shí)，卻忘記了鐵對(duì)兒童生長(zhǎng)的重要性。為此，世界衛(wèi)生組織專門為我國(guó)兒童無償援助對(duì)缺鐵兒童的調(diào)查和治療。國(guó)外是怎樣認(rèn)識(shí)的?

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　　嬰兒每天需要6~10毫克的鐵，兒童每天需要10~15毫克鐵，10歲以后每天需要15毫克鐵。十幾歲的男孩需要補(bǔ)充鐵以滿足快速生長(zhǎng)發(fā)育的需要。十幾歲的女孩也同樣需要補(bǔ)充鐵，因?yàn)�，她們由�?a target="_blank" class="cmsLink">月經(jīng)來潮會(huì)丟失一部分鐵。由于劇烈活動(dòng)而出汗也會(huì)造成鐵的丟失。缺鐵可出現(xiàn)疲勞、易激、頭痛、手腳麻刺，嚴(yán)重時(shí)可出現(xiàn)貧血。如瘦肉、魚類及貝類、動(dòng)物臟器、非精制谷類、干豆及干果類、綠葉蔬菜等。

　　食物纖維

　　兒童期注意攝入食物纖維可降低成年后心臟病和癌癥的發(fā)病率。而且，還有促進(jìn)大便排泄作用。兒童每天需要的纖維量(克)為年齡加5。食物纖維的補(bǔ)充主要是通過食入水果、蔬菜、非精制面粉或家庭制作食品時(shí)注意加入燕麥片、麥麩等。另外，還有鷹嘴豆、扁豆、云豆等。至少每周應(yīng)吃一頓。

　　請(qǐng)注意慢慢添加，因?yàn)椋�量大以后戶�?dǎo)致胃賬氣，并且每天讓孩子喝足量的水，水的吸收可緩解纖維造成的腸部不適癥狀。纖維過量會(huì)影響維生素和礦物質(zhì)的吸收。(圖片來源于Pconline攝影部落)

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