2012-10-22 21:49:46出處:PCbaby作者:小頓
健腦食物八 蔥蒜蔥蒜中含有“蒜胺”,這種物質(zhì)對(duì)大腦的益處比維生素B,還強(qiáng)許多倍。平時(shí)讓兒童多吃些蔥蒜,可使腦細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育更加活躍。 美食推薦:小蔥炒雞蛋 材料:小蔥40g,雞蛋1個(gè),菜籽油2勺,鹽適量。 做法: 1、小蔥洗凈、切細(xì)粒,雞蛋磕破于碗中備用。 2、雞蛋打散,加入適量鹽,拌勻備用。 3、鍋中油熱,下小蔥爆香。 4、迅速倒入蛋液,并用筷子攪散成小塊。 5、雞蛋成型后即可關(guān)火出鍋。
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