春季養(yǎng)生：吃得貴不如吃得對(duì)

　　最適合的青菜：小白菜、油麥菜

　　在蔬菜的選擇上，以深綠色蔬菜為住，葉菜為佳，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，同時(shí)熱量極低。同時(shí)選擇一些略有苦味的蔬菜可以幫助祛火解毒，比如一些常見(jiàn)的：小白菜、油麥菜、油菜、茼蒿、苦莒等。

　　【油麥菜禁忌】

　　油麥菜性質(zhì)涼寒，因此尿頻、胃寒的人不應(yīng)多吃。