白玉豬小肚湯的做法——濕熱食療

　　食譜原料：

　　白茅根60克、玉米須60克、紅棗10個、豬小肚500克。

　　制作方法：

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　　1、將豬小肚洗凈切塊，用鹽、生粉拌擦，再沖洗干凈;

　　2、先放入開水鍋煮15分鐘，取出在清水中沖洗;

　　3、紅棗去核后，與白茅根、玉米須一起洗凈;

　　4、用清水稍浸泡片刻，再與豬小肚一起放入瓦罐內(nèi)，加入清水8碗左右;

　　5、大火煮沸后，改用小火煲2個小時，可加入適量食鹽和少量生油。

　　健康提示：

　　1、本食療主治濕熱等疾病。

　　2、此湯祛濕消腫。(圖片來源于Pconline攝影部落)

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