秋季補(bǔ)脾益胃養(yǎng)生粥譜

2011-09-22 18:22:05出處:PCbaby作者:佚名

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粥譜

  1、半夏山藥粥

  用料:清半夏30克,山藥30克,白糖適量。

  做法:將山藥研末,先將半夏煎煮取汁一大碗,去渣,調(diào)入山藥末,再煮數(shù)沸,酌加白糖和勻,空腹食用。

  功能:健脾祛痰、降逆止嘔,主治脾虛諸癥,還可治療濕痰咳嗽、惡心嘔吐等癥。

  2、生姜粥

  用料:粳米50克,生姜5片,連須根的蔥白數(shù)莖,米醋適量。

  做法:用沙鍋加清水煮粳米做粥,生姜搗爛,與米同煮,粥將熟時(shí),放入蔥、醋,趁熱食之,覆被取汗。

  功能:溫胃止嘔、解表散寒,主治脾虛體弱而又感受風(fēng)寒之邪,多見頭身痛、惡寒、嘔逆、不思飲食。

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  ·潤(rùn)肺養(yǎng)生湯水   ·桂花銀耳煲雪梨   ·香糟燒鯉魚

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  ·枸杞山藥     ·白切羊肉      ·卷心菜梨汁 

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