清明時節(jié)飲食養(yǎng)生 需喝“明前茶”

2011-04-02 15:54:25出處:騰訊網(wǎng)作者:佚名

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寒食并非清明 寒食節(jié)吃冷食

  清明飲食注意事項三:飲食規(guī)律,低鹽多蔬果

  飲食須定時定量,不暴飲暴食。宜少吃羊肉等酸性食物,可適當“增甘”即多食甜食,順應春天養(yǎng)生生機。但肥胖者宜相應減少甜食,限制熱量攝入,多食瓜果蔬菜,對老年高血壓者應特別強調低鹽飲食,相應增加鉀的攝入,如多食用蔬菜、水果類食品。以上這些同樣也是健康人群要注意的。

  清明飲食注意事項四:清明養(yǎng)生“明前茶”

  著名明代大醫(yī)家李時珍在清明時節(jié)養(yǎng)生中最推崇的是品茶,尤其是“明前茶”。“明前茶”是指每年清明前采摘加工的新茶,有養(yǎng)肝清頭目、化痰除煩渴的功效。俗話說“春眠不覺曉”,飲用“明前茶”則有提神醒腦之功,如李時珍所說的“茶苦而寒,使人神思爽,不昏不睡,此茶之功也。”宜飲茶為單樅、觀音、龍井和花茶等。此時節(jié)也是胃腸容易不適之時,近年人以三花奶沖普洱茶的方法來健腸胃,有胃病的人不妨一試。(圖片來源于CFP

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