孕媽消暑 紅豆比綠豆更適合?

2013-07-29 16:08:06出處:PCbaby作者:葩葩

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孕婦吃什么好

圖片來源于太平洋親子網(wǎng)

  美味4:紅豆小丸子

  >>>去美食圖庫查看紅豆小丸子的做法

  準備食材:紅豆200克、桂冠香糯200克、冰糖適量、水適量。

  做法:

  1、取紅豆200克清水沖洗后浸泡4—6小時。將浸泡好的紅豆放入高壓鍋內(nèi),加入適量水,水面高于紅豆1-1.5厘米即可。大火開,中小火壓15分鐘左右。

  2、準備好糯米小圓子。

  3、往鍋里放入適量冰糖、糯米小圓子中火熟,需攪。

  4、取適量壓好的紅豆和紅豆湯放入小鍋中,邊加熱邊攪拌,使之成為紅豆沙即可。小圓子浮于湯面即可關火。

  小編TIPS:紅豆是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃紅豆有催乳的功效。

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