給孩子選零食 別信這些廣告詞

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圖片來源于太平洋親子網(wǎng)

廣告詞中的騙局3：“零脂肪”

　　Q：“零脂肪”乳品不會引發(fā)肥胖？

　　錯！媽咪在為肥胖寶寶挑選零食時，這些標有“零脂肪”的零食往往成為媽咪們的首選。然而在這類飲料的營養(yǎng)成分表中，卻明確標明含有一定量的碳水化合物，或“能量”一欄不為0。

　　真相：一般在“零脂肪”食品的配料表里，都能找到白砂糖、葡萄糖的身影。有的白砂糖含量僅次于水，比脫脂奶粉還多。而含糖多的食品，就算真的零脂肪，其中的碳水化合物進入人體后，也可能轉(zhuǎn)化為脂肪。寶寶攝入過多時會引發(fā)肥胖問題。換句話說，既然含糖，那么所謂“零脂肪”也就沒有意義了。此外，天然食物成分中，只有脂肪是有香味的，當飲料去除脂肪后，就必須添加更多的香精才能獲得良好的口感，而香精卻很不健康，寶寶多吃無益。

廣告詞中的騙局4：“高鈣”

　　Q：“高鈣”食品補鈣效果好？

　　錯！寶寶正處于長身體的時候，為寶寶多多補鈣的理念深入人心。這時候，很多零食打起了“高鈣”的旗號。除奶制品外，一些零食，如餅干、海苔等也加入其中。

　　真相：食品標注“高鈣”字樣，并不見得含鈣量就高。即使真的達到了“高鈣”標準，想借此起到補鈣作用，也不太可能。因為多數(shù)食品中添加的是碳酸鈣，這種鈣在人體內(nèi)的吸收效果并不理想。在牛奶中加入過多的鈣、鐵、鋅等無機鹽后，如果不能很好地被吸收，反而會對寶寶腎臟以及消化系統(tǒng)造成很大負擔。高鈣餅干等更是“噱頭”大于功效。因為鈣的吸收效率與其他營養(yǎng)物的配比有很大關(guān)系，一些餅干雖然含鈣量高，同時脂肪含量也很高，這種情況下，鈣就很難被人體吸收。