產(chǎn)后前三周 月子餐秘方大不同

2012-06-12 16:11:09出處:PCbaby作者:四月

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產(chǎn)后第二周:補血養(yǎng)顏餐

  進入月子的第二周,媽媽的傷口基本上愈合了。經(jīng)過上一周的精心調(diào)理,胃口應(yīng)該明顯好轉(zhuǎn)。這時可以開始盡量多食補血食物,調(diào)理氣血啦。蘋果、梨、香蕉能減輕便秘癥狀又富含鐵質(zhì),動物內(nèi)臟更富含多種維生素,是挺完美的維生素補劑和補血劑。

  補血菜譜推薦:大棗豬腳花生湯

  原料:豬腳1只,花生250克,黃耆100克,米酒2瓶,紅棗150克,當歸20克。

  做法:

  1、將豬腳切成塊狀,先以滾水川燙,撈出后再浸泡于冷水中。

  2、花生浸泡于冷水中4小時,再入鍋煮至略軟。

  3、將豬腳、黃耆、紅棗及花生同時放入燉鍋中,并且加入米酒及水,蓋過所有材料。

  4、燉至花生及豬腳熟爛,再加入當歸燜煮五分鐘即可。

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