夏季坐月子 6款美食新媽不能少

2012-05-22 11:43:03出處:PCbaby作者:taotse

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  魚湯雞湯:提高食欲、生乳

  之前我也提到了,雞湯、魚湯、排骨湯含有易于人體吸收的蛋白質、維生素、礦物質,而且味道鮮美,可刺激胃液分泌,提高食欲,還可促進泌乳。

  代表美味:味噌豆腐魚湯

  材料:魚肉100克,盒裝豆腐1盒,細味噌2大匙,柴魚片2大匙,蔥1根,水600㏄,鰹魚味素1/2小匙,細糖1/4小匙,醬油1小匙,香油1/2小匙

  做法:

  1、魚肉洗凈切小塊,以開水汆燙后沖冷;豆腐洗凈、切小塊;蔥洗凈、切細;味噌用100㏄水調稀;備用。

  2、取一湯鍋,倒入500㏄水煮開,加入魚、豆腐、味噌,煮開后關小火,再加入鰹魚味素、糖及醬油。

  3、小火滾約1分鐘后加入柴魚片及蔥花,關火,淋上香油即可。

  艷艷夏日看完6道月子美味,坐月子的媽媽的月子飲食就不用愁了,趕緊來試試吧,做最幸福、最營養(yǎng)的新媽媽!

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