《孕婦營食料理》：49款美食任你選

        孕婦食譜精品推薦：《孕婦營食料理》

        荷花集團(tuán)出品的《孕婦營食料理》，分為了四大類：水果篇、魚類篇、粥粉面飯篇以及坐月篇。圖書包括中、西式烹飪法，但都兼顧營養(yǎng)所需，每個食譜都有步驟圖，以及附有烹飪貼士，相信孕媽媽今后不再需要為烹調(diào)什么飯菜而煩惱！

        本書營養(yǎng)觀點(diǎn)：一人吃，兩人補(bǔ)

        當(dāng)一個孕婦懷孕后，她吃東西時，不是一個人吃，而是兩個人吃，因?yàn)槌�了她自己外，肚子里的胎兒也同樣吃媽媽的東西。因此，孕媽媽吃東西時需要倍加小心，否則，不但害了自己，還禍及胎兒。平時，孕媽媽在懷孕前所有不良的飲食習(xí)慣，在懷孕后就要戒除，例如愛吃生魚、生蠔等，懷孕后就要戒，否則為了一時口福之欲，一個不小心，連活生生的病菌也要吃進(jìn)肚內(nèi)，就要連累胎兒了!

　　其實(shí)，除了戒掉飲食壞習(xí)慣外，積極點(diǎn)看，是如何吃得有營養(yǎng)，畢竟，懷著胎兒，就算不是為了自己吃，也應(yīng)該為了胎兒吃。如果在懷孕前，你對吃的要求很低，只求飽腹而已，那么，懷孕后，這種態(tài)度，就有必要改善。需要知道胎兒吸收足夠的營養(yǎng)，全部是有孕媽媽來供給的，試想想，懷孕的媽媽媽營養(yǎng)不良，胎兒又怎么會有足夠的營養(yǎng)呢?所以，為了自己、為了胎兒，充足的營養(yǎng)是必須的。

　　懷孕期間，孕媽媽特別需要比平時多點(diǎn)營養(yǎng)補(bǔ)充，以便達(dá)到一個人吃，兩個人用的目的。孕媽媽需要補(bǔ)充的營養(yǎng)，包括鐵質(zhì)、鈣質(zhì)、葉酸、蛋白質(zhì)、卡路里、維他命C以及D等。因?yàn)樵趹言衅陂g，胎兒的健康發(fā)育是從媽媽所吸收的營養(yǎng)而來，例如鐵質(zhì)，一般婦女每天只需要15毫克就足夠，但孕媽媽卻需要30毫克，因?yàn)樘�兒在肚子里，血的容量是會多一倍的，造血也較多，而鐵質(zhì)正是造血的主要成分之一，否則就容易出現(xiàn)貧血，引致早產(chǎn)或BB不健全情況。而吸收鐵質(zhì)，可吃牛肉、菠菜、提子干以及杏仁等。

　　由此可見，孕媽媽吃什么，對胎兒的健康成長十分重要。因此，《孕婦營養(yǎng)料理》這本書，是希望能夠提供孕媽媽一些營養(yǎng)食譜，讓孕媽媽可以學(xué)著制作營養(yǎng)的美味餐，不再為每天吃什么好而煩惱！

　　荷花出版社介紹

　　荷花集團(tuán)是香港獨(dú)一無二的育兒專家企業(yè)公司。 荷花集團(tuán)在出版、零售、廣告及展覽業(yè)務(wù)方面已超過20年的歷史及經(jīng)驗(yàn)，出版方面有成長系列雜志及一系列育兒教育叢書，零售方面主要經(jīng)營孕婦及嬰幼兒產(chǎn)品，集團(tuán)旗下現(xiàn)擁有七間全港最全面的嬰幼兒用品專門店，至于展覽業(yè)務(wù)方面則連續(xù)12年舉辦全港最大型國際嬰兒、兒童用品博覽會，一向深受家長歡迎。

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