木瓜七星鱸魚的做法

　　食譜原料：

　　鱸魚1條、青木瓜1/3個、鹽適量、姜1小塊、白術(shù)6克、黃芪15克、陳皮3克。

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　　工藝做法：煮。

　　配菜專區(qū)：坐月子食譜;熱菜;葷菜。

　　菜譜屬地：粵菜

　　制作方法：

　　1、將鱸魚洗凈后改刀切成球狀，加鹽;姜切成片;木瓜去皮切成厚片。

　　2、坐鍋燒水，加少許油，將魚球汆熟撈出。

　　3、坐鍋點(diǎn)火倒少許油，放入原料共煮調(diào)味即可。

　　健康提示：

　　鱸魚營養(yǎng)價值高，富含維生素、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分，有補(bǔ)肝腎、益脾胃等功效。該食譜美味營養(yǎng)。

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