映日荷花的做法

　　食譜原料：

　　西紅柿3個(gè)，紅糖10克。

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　　工藝做法：拌。

　　配菜專區(qū)：坐月子食譜;涼菜;素菜。

　　菜譜屬地：粵菜。

　　制作方法：

　　1、將西紅柿洗凈將其中1個(gè)削平。

　　2、將其余2個(gè)西紅柿洗凈，切成月牙狀，擺在盤中，圍在削平的西紅柿四周(呈荷花形)，撒上紅糖即可。

　　健康提示：

　　西紅柿營養(yǎng)價(jià)值高，富含維生素A、維生素B、維生素C及硒、鈉、鎂、鈣、鐵等微量元素，有降低膽固醇等功效。該食譜美味營養(yǎng)，對(duì)產(chǎn)后血虧、受寒有治療功效，能生血、活血、行血。

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