孩子補鈣 媽媽想不到的7大鈣源
2015-03-25 11:10:00出處:PCbaby作者:葩葩
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鈣源四:無花果 鈣含量:每半杯含150mg的鈣 小編提示:無花果除了能補充寶寶每日所需鈣推薦量的15%,還能提供7g以上的纖維。 補鈣美食推薦:絲瓜無花果肉丸 材料:無花果2個,絲瓜300g,豬肉末100g,粉絲1把,枸杞10粒,食油1勺,姜、大蔥、胡椒、醬油、鹽各適量。 做法: 1、絲瓜刨皮,洗凈,切滾刀塊;無花果從柄端起撕去皮,大蔥和姜切絲。 2、無花果切成細末,與豬肉末一起加鹽、胡椒、淀粉拌勻。 3、鍋中油燒熱,爆大蔥、姜絲,下絲瓜翻炒,加入適量水燒開,下入粉絲,加鹽、胡椒。 4、水開后,用小勺將拌好的肉餡團成丸子下入鍋中。 5、湯開后,加點醬油,撒入枸杞子,開鍋后調味,即可盛起。
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