你的“鐵”人小寶寶缺鐵了嗎?

2012-09-06 09:28:29出處:PCbaby作者:佚名

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小編推薦補(bǔ)鐵食譜三: 魚(yú)泥豆腐

  食材:鮮魚(yú)一條,豆腐一塊,淀粉、香油、鹽、蔥花少許。

  做法:

  1、將魚(yú)肉洗凈,加少許鹽、姜,上蒸鍋蒸熟后去骨刺,搗成魚(yú)泥;

  2、將水煮開(kāi)加少許鹽,放入切成小塊的嫩豆腐,煮沸后加入魚(yú)泥;

  3、加入少量淀粉、香油、蔥花,勾芡成糊狀即可。

  營(yíng)養(yǎng)揭秘:魚(yú)肉與豆制品含豐富,有助于增強(qiáng)寶寶的抵抗力,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。是為寶寶補(bǔ)鐵的好選擇。

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