2012-08-01 15:39:54出處:PCbaby作者:佚名
材料:豆渣50g,面粉100g,雞蛋2個(gè),油、鹽、青瓜、黑芝麻、糖各適量。
做法:
1、面粉加入豆渣中,加入水,拌均勻;
2、放入切好的青瓜絲,調(diào)入鹽、糖和油;
3、熱鍋,倒入少許油,倒入一半的面糊;
4、左右傾斜煎鍋,讓面糊攤平整個(gè)鍋底,趁未完全干時(shí)撒入黑芝麻;
5、面小火攤黃,熟透即可。
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