為了寶寶有健康的身體,孕媽媽從懷孕之初就開始補(bǔ)鈣,嬰兒出生后補(bǔ)鈣也是頭等大事,但是補(bǔ)鈣并不代表給寶寶補(bǔ)充的鈣百分百都被吸收,所以爸爸媽媽們在給寶寶補(bǔ)鈣的同時也要注重鈣的吸收,只有鈣被吸收了補(bǔ)鈣才算成功。 說到補(bǔ)鈣就不能不提維生素D,維生素D可以促進(jìn)鈣的吸收,保持血液中鈣和磷的比例,使鈣和磷能夠鈣化,沉積在骨骼中,所以在補(bǔ)鈣的同時,必須要有維生素D參與,鈣才能被吸收利用。目前使用最普遍的維生素D制劑就是濃縮魚肝油。維生素D與鈣一起吃時就要注意按每天規(guī)定的量來補(bǔ)充,不可過量,否則會引起中毒。 戶外曬太陽是天然鈣制劑。人體內(nèi)維生素D的主要來源于皮膚中一種叫做7-脫氫膽固醇的物質(zhì),它經(jīng)陽光中的紫外線照射后,能生成維生素D3,可以增進(jìn)鈣在腸道中的吸收度。寶寶需要經(jīng)常到戶外曬太陽,這樣可以促進(jìn)體內(nèi)維生素D的合成。 在補(bǔ)鈣的同時要注意少吃那些不利于鈣吸收的食物,如茭白、竹筍、菠菜、莧菜,這些蔬菜草酸含量高,可將鈣結(jié)合為難溶解的草酸鈣而影響吸收。脂肪攝入過多或脂肪吸收不良,均可導(dǎo)致游離脂肪酸過多,與鈣結(jié)合成不溶性的鈣皂,從糞便中排出。 菠菜 菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素 C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì),以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。除以鮮菜食用外,還可脫水制干和速凍。 寶寶食譜推薦:
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