擇時吃水果補(bǔ)微量元素

2011-09-20 15:55:53出處:PCbaby作者:佚名

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  菠蘿既是盛夏消暑、解渴的珍品,也是良好的減肥、健康水果。果實(shí)含有菠蘿酶,有幫助消化蛋白質(zhì)、治支氣管炎、利尿等功效,并對預(yù)防血管硬化及冠狀動脈性心臟病有一定的作用。食用新鮮菠蘿時,先將菠蘿用鹽水浸洗,味道會更甜。

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什么因素影響鈣吸收?

  16:00山楂無論是鮮果還是其制品,均有散淤消積、化痰解毒、增進(jìn)食欲等功效,但不要讓孩子在清早空腹進(jìn)食。

  19:00柿子含豐富的纖維素、鈣、維C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)及鐵、碘等微量元素,適合在飯后或晚上食用,但不能吃得過量。

  柿子的營養(yǎng)價值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白質(zhì)1.36%,脂肪0.57%,以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素,尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。

  柿子營養(yǎng)豐富、色澤鮮艷、柔軟多汁、香甜可口、老少喜食。據(jù)測,每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白質(zhì)1.36克、脂肪0.2克、磷 19毫克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素c16毫克,還含有胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分。它既可生食,也可加工成柿餅、柿糕,并可用來釀酒、制醋等。柿子不但營養(yǎng)豐富,而且有較高的藥用價值。生柿能清熱解毒,是降壓止血的良藥,對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效,另外,柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。(圖片來源于Pconline攝影部落)

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