維生素K可以讓新生兒體內(nèi)血液循環(huán)正常進(jìn)行。在寶寶出生后第一次體檢時(shí),醫(yī)生都會(huì)特別指導(dǎo)爸爸媽媽幫寶寶補(bǔ)充維生素K,使維生素K進(jìn)入寶寶的身體和大腦。因?yàn)榫S生素K無法通過人的身體形成,所以在日后,寶寶還需要通過飲食攝取維生素K。 人體需要量少、新生兒卻極易缺乏的維生素K,是促進(jìn)血液正常凝固及骨骼生長的重要維生素。深綠色蔬菜及優(yōu)酪乳是日常飲食中容易取得的維生素K補(bǔ)給品。人體維生素K的需要量非常少,但它卻是維護(hù)血液功能正常凝固,減少生理期大量出血,還可防止內(nèi)出血及痔瘡。經(jīng)常流鼻血的人,應(yīng)該多從天然食物中攝取維生素K。 維生素K分為二大類,一類是脂溶性維生素,即從綠色植物中提取的維生素K1和腸道細(xì)菌(如大腸桿菌)合成的維生素K2。另一類是水溶性的維生素,由人工合成即維生素K3和K4。最重要的是維生素K1和K2。 脂溶性維生素K吸收需要膽汁協(xié)助,水溶性維生素K吸收不需要膽汁。 生理功能 維生素K控制血液凝結(jié)。維生素K是四種凝血蛋白(凝血酶原、轉(zhuǎn)變加速因子、抗血友病因子和司徒因子)在肝內(nèi)合成必不可少的物質(zhì)。缺乏維生素K會(huì)延遲血液凝固;引起新生兒出血即使供給大量的維生素K1和維生素K2的天然形式也不會(huì)中毒。 日推薦量 組 別 年齡(歲) 維生素K(微克) 嬰 兒 0--1 10--20 兒童 1--6 食物來源 牛肝、魚肝油、蛋黃、乳酪、優(yōu)酪乳、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘藍(lán)菜、萵苣、花椰菜,豌豆、香菜、大豆油。 補(bǔ)給須知 如果使用抗生素,造成腸內(nèi)細(xì)菌數(shù)量減少或功能降低,維生素K便會(huì)相對不足; 同時(shí)攝取維生素K(即使來源為天然食物),將使抗血液凝固劑的藥性產(chǎn)生反效果; 服用維生素K補(bǔ)充品后如有臉泛紅、發(fā)紅疹、腸胃不適、皮膚搔養(yǎng)等過敏癥狀,應(yīng)立即停用,并請醫(yī)師診治。 主要功能 防止新生嬰兒出血疾; 促進(jìn)血液正常凝固。 缺乏癥狀 新生兒出血疾病,如吐血、腸子、臍帶及包皮部位出血; 不正常凝血,導(dǎo)致流鼻血、尿血、胃出血及瘀血等癥狀; 低凝血酶原癥,癥狀為血液凝固時(shí)間延長、皮下出血; 小兒慢性腸炎; 經(jīng)常流鼻血者; 近期有嚴(yán)重灼傷或外傷者; 正服用抗生素者; 早產(chǎn)嬰兒; 缺乏足夠膽汁吸收脂肪者(需經(jīng)由注射補(bǔ)充)。 日服用量 嬰兒因假設(shè)腸內(nèi)尚無細(xì)菌可合成維生素K,建議自食物中攝取每公斤體重2mcg的量,一般成年人一天約自食物中攝取每公斤體重1mcg~2mcg的量便足夠。
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