圖片來源于CFP 鋅是維持人體生命必需的微量元素之一,鋅對小寶寶更加重要,在生長發(fā)育、智力發(fā)育上,鋅都有不可磨滅的功績。 鋅對寶寶的作用: 鋅廣泛參與核酸和蛋白質(zhì)的代謝,因此影響到各種細(xì)胞的生長、分裂和分化,尤其是DNA復(fù)制。另外鋅可以加快細(xì)胞的分裂速度,使細(xì)胞的新陳代謝保持在較高水平上,所以鋅對于處于生長發(fā)育期的嬰幼十分重要。 鋅能促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育和分裂,為兒童智力發(fā)育打下堅實的物質(zhì)基礎(chǔ)。鋅還對維持海馬功能起重要作用,大腦中海馬是學(xué)習(xí)記憶的重要核團(tuán),而海馬內(nèi)鋅含量最高。 鋅是味覺蛋白的基本成分,味覺蛋白又被稱為味覺素,對味覺有著重要的作用。同時鋅對維持口腔黏膜細(xì)胞的正常結(jié)構(gòu)和功能也具有重要作用,缺鋅時,口腔黏膜細(xì)胞發(fā)育不全,易于脫落阻塞味蕾小孔,這樣味蕾細(xì)胞就難以感受到食物的刺激,從而導(dǎo)致味覺敏感度降低,食欲下降。鋅還能增強消化系統(tǒng)中羧基肽酶的活性,促進(jìn)消化,增強食欲。 缺鋅的寶寶普遍存在食欲不好,愛吃奇怪的東西(比如生米、墻皮、泥土等)等癥狀,相對于同齡寶寶長得矮,而且特別容易生病。
|
賬戶未綁定手機號
綁定 ×