小兒補鈣食譜：清煮嫩豆腐的做法

　　食譜原料：

　　豆腐400克，蔥、鹽、香油、水淀粉各適量。

點擊圖片進入下一頁>>

　　工藝做法：煮。

　　配菜專區(qū)：寶寶食譜;熱菜;素菜。

　　制作方法：

　　1、豆腐洗凈，切成小方丁，用清水浸泡半小時，撈出瀝水;蔥洗凈，切成蔥花。

　　2、鍋置火上，加入清水、豆腐丁，大火煮沸后，用水淀粉勾薄芡，加入鹽、蔥花、香油調(diào)味即可。

　　健康提示：

　　豆腐營養(yǎng)價值高，富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，有補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。該食譜美味營養(yǎng)。

　　其他熱點文章推薦：

　　給寶寶補鈣要避誤區(qū)講原則

　　什么樣的寶寶需要補鈣？

　　秋季小兒咳嗽不能吃什么？

　　寶寶補鈣補鋅的正確順序

　　關于寶寶補鈣的幾個疑問解答