玉米山藥粥的做法

　　食譜原料：

　　主料：玉米面(黃)100克,山藥50克

　　調料：冰糖10克

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　　工藝做法：煮。

　　配菜專區(qū)：寶寶食譜;熱菜;粥的做法。

　　制作方法：

　　1. 山藥洗凈，上籠蒸熟后，剝去外皮，切成小丁;

　　2. 玉米粉用開水調成厚糊;

　　3. 鍋內加入約1000毫升冷水，以旺火燒沸，用竹筷緩緩撥入玉米糊，再改用小火熬煮10分鐘;

　　4. 山藥丁入鍋，與玉米糊同煮成粥，加入冰糖調味，即可盛起食用。

　　適合人群：3個月以上的寶寶

　　健康提示：

　　玉米面(黃)：玉米忌和田螺同食，否則會中毒;盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。

　　山藥：山藥與甘遂不要一同食用;也不可與堿性藥物同服。(圖片來源于Pconline攝影部落)

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