紅棗胡桃糯米粥

食譜原料

　　糯米1/3杯，胡桃5個(gè)，紅棗1個(gè)，鹽

制作方法

　　1、將胡桃夾開把瓤取出，泡在水里，將其薄皮剝?nèi)ゲ�搗碎;

　　2、將紅棗去核并用水浸泡后搗碎;

　　3、將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮;

　　4、煮好后用鹽調(diào)味。

適用人群

　　7-9個(gè)月嬰兒

健康提示

　　紅棗含有人體必需的18種氨基酸，內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、有機(jī)酸和磷、鈣、鐵及維生素B、C、P等物質(zhì)，是天然的維生素果實(shí)。核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認(rèn)為是中國傳統(tǒng)的健腦益智食品，每日2～3個(gè)核桃為宜，持之以恒，方可起到營(yíng)養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用，但不能過食，過食會(huì)出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。