夏日寶寶易消化食譜:冬瓜魚(yú)圓

2010-06-12 11:54:17出處:PCbaby作者:佚名

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食譜原料

  冬瓜5OO克,鮮魚(yú)肉30O克,白胡椒粉、料酒、淀粉少許,精鹽6克,蔥花、差未、蒜末各5克,雞湯3OO毫升,蛋清適量。

制作方法

  1.冬瓜切丁備用。

  2.魚(yú)肉中加入精鹽、白胡椒粉、姜末、蛋清、淀粉、料酒,朝一個(gè)方向拌勻后制成魚(yú)圓,余火雞湯中。

  3.將冬瓜丁倒入魚(yú)圓雞湯中煮熟,再撒上蔥花、蒜末即可。

適用人群

  10個(gè)月以上寶寶

健康提示

  有鮮魚(yú)肉作為原料煮成的湯,營(yíng)養(yǎng)豐富且容易消化,讓寶寶嬌嫩的腸胃在夏日得到很好的呵護(hù)。

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