蒸黃油甜松餅

食譜原料

　　研碎攪拌好的熱點心15克，牛奶10克，調(diào)勻的雞蛋5克，切碎的葡萄干4克，切碎的奶酪2小匙。

制作方法

　　1、把牛奶和雞蛋均勻混和后，與熱點心混溶在一起。

　　2、把切碎的葡萄干和切碎的奶酪混合，然后將上述兩種混和物攪拌混合均勻后，放入造型容器內(nèi)，用中火蒸15分鐘。

　　【要點】

　　葡萄干、奶酪要切碎。

適用人群

　　嬰幼兒食用

健康提示

　　黃油又名白脫油，為奶油的濃縮品。脂肪含量提高到80～84%，水分含量則降至14～16%，非脂固體為1%，維生素A極豐富，每100克黃油含維生素A達2700國際單位。黃油不含維生素C。