寶寶營養(yǎng)食譜:葷蔬四季飯

2010-05-12 17:28:17出處:搖籃網(wǎng)作者:佚名

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  食譜原料:

  主料:大米飯一碗、黃瓜半根、土豆半個(gè)、香菇2朵、豬肉20克。

  調(diào)料:植物油、鹽、味精、淀粉、料酒、清湯、蔥花各少許。

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夏季清熱消暑食譜:冬瓜粥
圖片來源于CFP

  制作方法:

  1. 黃瓜、土豆分別洗凈切丁;豬肉、香菇洗凈切丁,豬肉加鹽、味精、淀粉上漿。

  2. 鍋內(nèi)倒入植物油燒熱,放入肉丁煸炒,加料酒及少許清湯,用中火燜燒至肉丁酥爛,再加入土豆、香菇燒至土豆酥爛,最后加入蔥花、黃瓜丁、大米飯和少許鹽一起煸炒即可。

  適用人群:

  適合2歲以上的寶寶

  健康提示:

  香菇中含有豐富的維生素A,經(jīng)日照后可變成維生素D。土豆的蛋白質(zhì)中含有18種人體所需的氨基酸。此飯熱量豐富、葷素搭配,色澤亮麗、營養(yǎng)齊全。土豆的蛋白質(zhì)中含有18種人體所需的氨基酸。此飯熱量豐富、葷素搭配,色澤亮麗、營養(yǎng)齊全。

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