2010-05-10 09:02:21出處:搖籃網(wǎng)作者:佚名
1回頂部 雞肝糊 食譜原料: 雞肝15克,雞架湯150毫升,醬油、蜂蜜各少許。 制作方法: 將雞肝放入沸水中去掉血水,再煮10分鐘,取出剝去外衣,放容器內研碎備用。將雞架湯放入小鍋內,加入研碎的雞肝,煮成糊狀,加入少許醬油和蜂蜜,攪勻即成。 適用人群: 適合6個月以上嬰兒補鈣食用。 健康提示: 富含鈣、磷、鐵、鋅及蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B2和尼克酸等多種營養(yǎng)素。 鮮蝦肉泥 食譜原料: 鮮蝦肉(河蝦、海蝦均可)50克,香油1毫升,精鹽適量。 制作方法: 將鮮蝦肉洗凈,剁碎,放入碗內上籠蒸熟加入適量精鹽及香油拌勻即成。 用法:每日1-2次,每次20克-25克。 適用人群: 適宜7個月以上嬰兒補鈣時食用 健康提示: 富含鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、尼克酸、優(yōu)質蛋白質、優(yōu)質脂肪等。 2回頂部 三色肝末 食譜原料: 豬肝25克,蔥頭、胡蘿卜、西紅柿、菠菜各10克,肉湯、精鹽各適量。 制作方法: 將豬肝、胡蘿卜分別洗凈,切碎;蔥頭剝去外皮切碎;西紅柿用開水燙一下,剝去外皮,切碎;菠菜擇洗干凈,用開水燙過后切碎備用。分別將切碎的豬肝、蔥頭、胡蘿卜放入鍋內并加入肉湯煮熟,再加入西紅柿末、菠菜末、精鹽煮片刻,調勻即成。 適用人群: 適宜7個月以上嬰兒補鈣時食用 健康提示: 富含鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿卜素、維生素C和B族維生素等。 西紅柿魚糊 食譜原料: 凈魚肉100克,西紅柿20克,精鹽2克,雞湯200毫升。 制法方法: 將凈魚肉煮熟后切成碎末;西紅柿用開水燙后剝去皮,切成碎末。鍋內放入雞湯,加入魚肉末、西紅柿末、精鹽,煮沸后用小火煮成糊狀即成。 適用人群: 適宜6個月以上嬰兒食用 健康提示: 富含鈣、磷、鐵、維生素D、維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、蛋白質等多種營養(yǎng)素。 |
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