小兒感冒食譜：海鮮黑米面

　　食譜原料：

　　主料：黑米面、蝦、蛤蜊、一些肉片、菜花。

　　輔料：一些鹽、雞蓉湯、少許白糖。

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海鮮黑米面

　　制作方法：

　　1、先將面用水煮熟，然后過(guò)冷水，再過(guò)一下熱水備用。

　　2、煲海鮮湯，先燒開(kāi)水，然后將所以材料放進(jìn)鍋里，待那些海鮮熟了后就可以放進(jìn)配料調(diào)味。

　　3、將面放進(jìn)碗里，再加入湯。然后加上海鮮，一碗海鮮湯黑米面就好了。

　　適合人群：

　　9個(gè)月以上的寶寶

　　健康提示：

　　蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，能增強(qiáng)人體的免疫力，可以為大腦提供營(yíng)養(yǎng)。

　　菜花的營(yíng)養(yǎng)較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。菜花質(zhì)地細(xì)嫩，味甘鮮美，食后極易消化吸收。豐富的維生素C含量，使菜花可增強(qiáng)肝臟解毒能力，并能提高機(jī)體的免疫力，可防止感冒和壞血病的發(fā)生。