新媽必看 秋寶寶這樣吃最有益
2012-09-25 10:48:23出處:PCbaby作者:葩葩
小編推薦寶寶秋季食譜:蒸肉豆腐 原料:雞脯肉15克、豆腐20克、蔥頭10克、淀粉5克、雞蛋8克、香油1克、醬油4克。 做法: 1、將豆腐洗凈,放入鍋內煮一下,瀝去水分,研成泥,攤入抹過香油的小盤內。 2、將雞肉洗凈,剁成細泥,放入碗內,加入切碎的蔥頭、雞蛋、醬油及淀粉,調至均勻有粘性,攤在豆腐上面,用中火蒸12分鐘即成。 營養(yǎng)小貼士:豆腐含有豐富的植物蛋白質,與動物蛋白質相互補充,能對嬰兒生長發(fā)育起很好的作用。蔥頭能健胃殺菌,提高嬰兒對疾病的抵抗防御能力。
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