2012-06-05 14:10:26出處:PCbaby作者:佚名
小兒積食食療:蔬菜酸奶沙拉制作方法 1、 將南瓜蒸熟,熟瓜肉剜出并搗碎。 2、 將番茄去皮及瓤,切成小塊。 3、 將搗碎的瓜泥和番茄拌在一起,加入酸奶。 適用人群 1-3歲寶寶。 健康提示 葉菜類蔬菜,特別是深色、綠色蔬菜,如菠菜、韭菜、芹菜等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高。主要含有維生素C、維生素B和胡蘿卜素,并含有較多的葉酸及膽堿,無機(jī)鹽的含量較豐富,尤其是鐵和鎂的含量較高。 酸奶對(duì)便秘和細(xì)菌性腹瀉有預(yù)防作用。酸奶中產(chǎn)生的有機(jī)酸可增加腸蠕動(dòng),刺激胃液分泌,并抑制腸內(nèi)有害病菌。 寶寶夏季飲食一定要清淡,多吃一些健脾利濕的食物,用山藥、蓮子、薏苡仁熬粥喝。還可以適當(dāng)多吃點(diǎn)酸味的食物,如山楂糕、果丹皮等。 精彩推薦: 給孩子煲湯 放中藥食材應(yīng)斟酌>> |
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