寶寶夏季吃桑葚的注意事項

2010-07-26 09:15:37出處:太平洋親子論壇作者:佚名

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圖片來源于 親子論壇
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  桑葚的 [ 營養(yǎng) ] 豐富,含有大量葡萄糖、果糖、多種維生素和礦物質鈣、磷、鐵、鋅、銅以及檸檬酸、蘋果酸、鞣酸、果膠和珍貴的“花青素”等 [ 營養(yǎng) ] 物質。花青素是強抗氧化劑,能夠加速視網(wǎng)膜上“視紫質”再生的能力,從而改善視覺的敏銳度和夜盲癥。中醫(yī)認為桑葚具有生津止渴、養(yǎng)心益智、補血滋陰、潤腸燥的功效。所以桑葚是既可入食也可入藥的水果中佳品。

  可能的傷害

  桑椹含有大量的胰蛋白酶抑制物,可抑制腸道內的多種消化酶,致使腸道的消化酶不能破壞C型產(chǎn)氣莢膜桿菌B毒素而引起出血性腸炎。

  大量進食桑椹后出現(xiàn)面色青灰、口唇干燥、皮疹、喉咽腫脹,胸悶煩躁、惡心,嘔吐、腹痛、腹瀉、腹脹、大便呈果醬樣,四肢發(fā)涼,嚴重時因出血性腸炎導致血壓下降、脫水、休克危及生命。

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寶寶吃水果父母須知4大宜忌
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  健康吃法:

  1.要限制進食桑椹量,桑椹只能作為正餐外的補充。

  2.如果寶寶非常喜歡吃,可以一天中分幾次吃。

  3.出現(xiàn)劇烈腹痛、腹瀉,特別是有血性便者要及時到醫(yī)院診治。

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