2011-04-12 15:12:30出處:PCbaby作者:佚名
食譜原料: 冬蟲(chóng)草3錢(qián),淮山4錢(qián),鴨一只,杞子三錢(qián),元貝四粒,元肉三錢(qián)。 制作方法: 1、水鴨飛水,洗凈備用,其余材料也洗凈備用。 2、煲內(nèi)放適量的水,猛火煲至水沸,將全部材料放下,改用中火煲二至三小時(shí)。 3、加入適量食鹽調(diào)味,即可食用。 健康提示: 冬蟲(chóng)草含多種氨基酸。蟲(chóng)草酸,蟲(chóng)草素,蟲(chóng)草多糖等,能增強(qiáng)身體免疫功能,強(qiáng)壯心腦元貝含有豐富蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、磷質(zhì)及;撬岬。元肉功能補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神淮山功能補(bǔ)肺益腎,健脾止瀉。(圖片來(lái)源于CFP) |
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