2011-04-12 15:07:25出處:PCbaby作者:佚名
食譜原料: 本湯取鮮熟木瓜一個(gè)(約500克),干鮮花生仁100克,鮮豬排骨250克,味料適量。 制作方法: 1、將鮮木瓜洗凈去皮除核,并切成粗塊件備用。 2、干鮮花生仁用清水洗凈雜質(zhì),鮮豬排骨用清水洗凈血污,砍成粗件,并加用精食鹽稍拌勻。 3、將上述湯料同放進(jìn)湯煲內(nèi),加進(jìn)適量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。 健康提示: 木瓜去濕舒筋,平肝和胃;ㄉa(bǔ)氣,潤(rùn)肺,健脾,開胃。適合胃酸不足、胃脘隱痛、消化不良、口干少津者。(圖片來(lái)源于CFP) |
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