秋季養(yǎng)生秘訣：少辛多酸

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　　飲食平衡防秋燥

　　傳統(tǒng)養(yǎng)生文化認(rèn)為：以形補形，以物補物。就是吃什么補什么。那么秋季就應(yīng)吃肺補肺，但肺的功能太強，就很容易傷肝。再加上秋季本身就是肺的當(dāng)令季節(jié)，如果再過補，身體的平衡就會被破壞。

　　《飲膳正要》說：“秋氣燥，宜食麻以潤其燥，禁寒飲。”為緩解“秋燥”，飲食方面應(yīng)以滋陰潤肺為宜。更有人主張入秋應(yīng)當(dāng)食用糯米阿膠粥(阿膠搭配糯米)以滋陰潤燥。

　　總之，秋季可適當(dāng)食用芝麻、糯米、粳米、阿膠、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等較溫和的食物，以益胃生津，盡量少吃生冷的食物，少吃動物內(nèi)臟。

　　秋季養(yǎng)生推薦食譜（點擊進入具體做法）：

　　·潤肺養(yǎng)生湯水　　　·桂花銀耳煲雪梨　　　·香糟燒鯉魚

　　·魚香茭白　　　　　·清芙蓉雞　　　　　　·醬爆雞蛋扁豆

　　·枸杞山藥　　　　　·白切羊肉　　　　　　·卷心菜梨汁