最佳纖體美容食品排行榜

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　　瘦身新寵：紅薯

　　以往難登“大雅之堂”的紅薯，近年成為西方女性美容瘦身的首選食品。原來(lái)，紅薯中富含β胡蘿卜素、鉀、鐵和維生素B6，而且每100克紅薯產(chǎn)生的熱量比米飯低三分之一，在世界衛(wèi)生組織發(fā)布的“2007全球健康食品排行榜”中，紅薯第一次榮登蔬菜榜的榜首，其受寵程度可見(jiàn)一斑。

　　最佳食譜：蒸紅薯。紅薯皮上含有很多有益健康的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其他如紅薯粥、燉紅薯等，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)隨著水分的流失而減少。綜合比較起來(lái)，紅薯還是蒸著吃保留營(yíng)養(yǎng)最多，而且還可以帶皮食用。

　　抗老生力軍：大豆

　　大豆含有大量有利于細(xì)胞生長(zhǎng)的維生素E，不僅能抑制皮膚衰老，更能防止色素沉著于皮膚。同時(shí)，作為一種植物性雌激素，大豆中的異黃酮素還具抗氧化能力，是維持光澤細(xì)嫩皮膚不可缺少的食物。愛(ài)美的MM不妨讓豆類常出現(xiàn)在你的食物清單上。

　　最佳食譜：豆?jié){。先將生豆在頭一天晚上洗干凈，用冷水浸泡一下。第二天早上起來(lái)放在榨汁機(jī)里榨汁，然后用水與豆?jié){汁以1∶2或2∶3的比例加熱飲用即可。

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