孕期補(bǔ)鈣 少不了的8類冠軍食材

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圖片來源于太平洋親子網(wǎng)

豆制品冠軍：豆腐干

　　TIPS：經(jīng)過壓制濃縮而成的豆腐干，鈣含量在豆制品中出類拔萃，如小香干的鈣含量可高達(dá)水豆腐的7倍。用豆腐干來替代肉炒菜，不僅降低媽咪的脂肪攝入量，還能高效補(bǔ)鈣哦！

　　推薦食譜：茄汁豆腐干

　　準(zhǔn)備食材：豆腐干200克，番茄醬適量，油、糖、鹽、鮮抽、雞精、蔥各適量。

　　做法：

　　1、豆腐干洗凈，切菱型片，放入平底鍋用油煎。

　　2、兩面煎透。

　　3、加一大碗水大火煮開，小火10分鐘。

　　4、加番茄醬，大火煮至汁稠。

　　5、加鹽、糖、鮮抽、雞精調(diào)味，再撒些蔥花即可。