4類準(zhǔn)媽媽注意 最容易營養(yǎng)不良

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圖片來源于太平洋親子網(wǎng)

挑食、偏食媽咪小心營養(yǎng)不良

　　癥狀表現(xiàn)：有些孕媽咪懷孕前就有偏食的習(xí)慣，而有些則是懷孕后口味發(fā)生了改變，導(dǎo)致只偏愛某些食物。其實(shí)這些做法都會使孕媽咪出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏的問題。

　　小編支招：對胎寶寶發(fā)育最有利的膳食構(gòu)成，是由多種多樣食物組成的平衡膳食，食物力求種類豐富、營養(yǎng)齊全。挑食、偏食的媽咪可以嘗試少量進(jìn)食自己不愛吃的食物，或者變換烹調(diào)方法。如果確實(shí)從膳食中不能滿足日常營養(yǎng)需要時，可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用營養(yǎng)素補(bǔ)充劑。下面，小編為媽咪們推薦一道美味又健康的孕期食譜，挑食、偏食的媽咪們可有口福了！

　　推薦食譜：小燒什錦

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　　準(zhǔn)備食材：豬舌250克，豬肝500克，水發(fā)玉蘭片150克，豬油50克，醬油50克，菜油250克(耗75克)，菌子50克，湯1500克，豬心50克，豬肉150克，鮮菜300克，食鹽7.5克，味精1. 5克，水豆粉125克，蔥姜30克。

　　做法：

　　1、將豬肚、舌、心出水，然后分別刮洗干凈，煮熟，均切成長約5厘米、寬1.5厘米、厚1.2厘米的條。玉蘭片及鮮菜(菜頭、蘿卜或青筍均可)切成條。

　　2、瘦豬肉用海爾攪拌機(jī)攪碎，放人碗內(nèi)，加少許鹽、水豆粉拌勻，再在八成熱油鍋內(nèi)炸成肉丸子。菌子用水發(fā)脹，淘洗干凈，切成片，用清水漂起待用。

　　3、鍋置旺火上，放人豬油，燒至五成熱時，先下蔥、姜依次下食鹽、醬油、肉丸子、摻湯燒開，再連湯倒人鍋內(nèi)，用小火慢燒。

　　4、豬肚、舌等約燒2小時。

　　5、加入菌子、玉蘭片。

　　6、再燒約半小時，而后加入蔬菜同燒。

　　7、直燒至肚爛、菜熟時，隨即下水豆粉勾芡，下味精起鍋。

　　營養(yǎng)貼士：此品有補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤燥的功效。并且色澤金黃，味濃可口，營養(yǎng)豐富，富含多種微量元素，適合備孕女性、孕婦和產(chǎn)婦食用，可以補(bǔ)充豐富營養(yǎng)。