2013-03-25 21:08:06出處:PCbaby作者:葩葩
圖片來(lái)源于太平洋親子網(wǎng) 材料:雞500g,干銀耳40g,蜜棗50g,姜5g,鹽適量。 做法: 1、將雞宰殺,刮洗干凈后去腸雜。 2、雪耳洗凈摘凈,用水泡發(fā)。 3、蜜棗去核洗凈,姜洗凈切片。 4、將雞與雪耳、蜜棗、姜片放入煲內(nèi),加6-8碗水,大火煮開(kāi)。 5、轉(zhuǎn)小火,煲3-4小時(shí)至雞肉酥軟,加入適量鹽即可飲用。 |
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