孕期如何吃 胎兒更健康?

2011-05-03 10:31:36出處:PCbaby作者:佚名

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魚(yú)

  DHA

  對(duì)于胎兒視網(wǎng)膜及大腦發(fā)育有幫助。美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)期刊發(fā)表過(guò)的期刊論文就指出,經(jīng)由母乳得到較多DHA的嬰兒,將來(lái)視力發(fā)展較為健全。孕婦多補(bǔ)充DHA與其它omega-3 的多元不飽合脂肪酸,寶寶出生四年后與一般同年齡的寶寶做一比較,智力測(cè)驗(yàn)的分?jǐn)?shù),多補(bǔ)充DHA者明顯地優(yōu)于一般的寶寶。

  另外,多攝取富含Omega-3多元不飽和脂肪酸的深海魚(yú),也可以降低生出體重過(guò)低的寶寶的幾率。一份在英國(guó)針對(duì)11,000名懷孕婦女,由第32周開(kāi)始的飲食調(diào)查發(fā)現(xiàn),懷孕期間,每周至少攝取兩次魚(yú)肉的孕婦(其中一次為富含Omega-3多元不飽和脂肪酸的深海魚(yú)),發(fā)生初生嬰兒體重過(guò)低的比例遠(yuǎn)比完全不吃魚(yú)的孕婦低37%,理由是, Omega-3多元不飽和脂肪酸,可以促進(jìn)胎盤(pán)的血液循環(huán),使得運(yùn)送至胎兒的營(yíng)養(yǎng)素及氧氣都比較充足。不過(guò)近來(lái)海洋污染嚴(yán)重,許多魚(yú)體內(nèi)含有汞,孕婦攝取汞會(huì)威脅胎兒神經(jīng)發(fā)育,專(zhuān)家建議,孕婦應(yīng)盡量避免攝取含汞量高的魚(yú)類(lèi)。食物來(lái)源:秋刀魚(yú)、沙丁魚(yú)、鮪魚(yú)、鰹魚(yú)、鮭魚(yú)等魚(yú)類(lèi)。

  此階段胎兒發(fā)育重點(diǎn)

  此時(shí)期胎兒的體重快速增加、活動(dòng)更頻繁有力,各個(gè)器官進(jìn)入最后完備發(fā)育的階段,逐漸成熟的聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)讓胎兒慢慢感受外在的世界,也是寶寶腦部發(fā)育的重要時(shí)期。

  孕婦食譜(點(diǎn)擊進(jìn)入具體做法):

  ·雪菜肉絲湯面   ·紅棗菊花粥   ·香附陳艾燉雞

  ·蘑菇燉豆腐    ·海帶燉雞    ·時(shí)蔬牛骨湯

  ·紅燒豆腐丸子   ·香酥柳葉魚(yú)   ·豆豉燒排骨 

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