2010-09-13 12:32:38出處:PCbaby作者:佚名
7、豆?jié){性質(zhì)偏寒,消化不良、嗝氣和腎功能不好的人,最好少喝豆?jié){: 由于豆?jié){是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且屬于寒性食物,所以有痛風癥狀、乏力、體虛、精神疲倦等癥狀的虛寒體質(zhì)者都不適宜飲用豆?jié){。 另外,豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)氣,所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆?jié){。另外,急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。 8、常喝豆?jié){注意補鋅: 豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質(zhì)。對付它們的最好方法就是將豆?jié){煮熟,長期食用豆?jié){的人不要忘記補充微量元素鋅。 9、豆?jié){一定不要與紅霉素等抗生素一起服用: 因為二者會發(fā)生拮抗化學反應(yīng),喝豆?jié){與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。 其他熱點文章鏈接: |
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