2012-11-07 17:07:21出處:PCbaby作者:taotse
描述: 蛋黃南瓜小米粥 用料: 雞蛋,南瓜,小米 做法: 1、先煮好小米粥。再煮熟一個(gè)雞蛋。 2、粥快煮好時(shí),將南瓜洗凈,去皮切小塊。 3、隔水蒸熟后用攪拌機(jī)攪成泥,再取一顆蛋黃攪碎。 4、將蛋黃碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌勻即可。 小貼士: 1、小米用涼水淘洗,不能用手搓,以避免營(yíng)養(yǎng)成分的流失,且不宜長(zhǎng)時(shí)間浸泡。 2、南瓜有弱弱的甜味,適合寶寶的口味。 專家點(diǎn)評(píng): 小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,孩子經(jīng)常喝小米粥對(duì)孩子的成長(zhǎng)發(fā)育比較好。而雞蛋、南瓜、小米的黃金搭配,實(shí)現(xiàn)均衡豐富的營(yíng)養(yǎng),滿足寶寶發(fā)育成長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)素。 |
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