2011-10-12 15:36:52出處:PCbaby作者:佚名
食譜原料: 主料:銀鱈魚400克(6塊),檸檬1只,燕麥片200克,圣女果2只,歐芹少許,卡夫奇妙醬和法國芥末醬各10克,雞蛋1只,面粉50克,鹽,味精各適量。 工藝做法:炸。 配菜專區(qū):寶寶食譜;熱菜;小吃的做法。 制作方法: 1.鱈魚加入調味和檸檬汁拌勻,拍上面粉,掛上蛋液,拍上燕麥片,放入三成熱的油鍋里炸熟。 2.將鱈魚排放在盤中,卡夫奇妙醬和法國芥末拌勻澆在魚排上,檸檬切片裝飾,圣女果用刀切成花和歐芹一起放在盤兩頭裝飾。 適合人群:12個月以上的寶寶 健康提示: 燕麥可以改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效,是補鈣佳品。(圖片來源于Pconline攝影部落) |
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